天气凉了，一碗暖心暖胃的汤羹就成为了下班路上的期待，挪威三文鱼和豆腐完美搭配，顺手加点时蔬小菜，清香淡雅鲜香适口、营养丰富均衡。挪威三文鱼生长在冰冷、纯净水域，有着丰富的不饱和脂肪酸和维生素D，具有抗氧化的能力，强身健脑，同时还可以减少慢性疾病的发生，消除水肿，促进消化，白色脂肪纹理与漂亮的橘色肉质交织，分布均匀清晰，入口鲜嫩回甘，紧实又不失肥美，为了心爱的家人，洗手做汤羹吧。
做挪威三文鱼豆腐羹需要什么食材和配料
挪威三文鱼90克，内脂豆腐1盒，茼蒿50克，水淀粉5勺，盐4克，胡椒粉0.5克，食用油1勺，芝麻油1勺，蒜2瓣
挪威三文鱼豆腐羹的家常做法，挪威三文鱼豆腐羹怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：豆腐从盒子中取出，切小块。
做法图解3：茼蒿清洗干净焯水捞出。
做法图解4：茼蒿切段，挪威三文鱼切块，蒜切碎。
做法图解5：挪威三文鱼中放入胡椒粉和1克盐拌匀，静置10分钟。
做法图解6：起锅烧油，放入蒜碎炒出香味。
做法图解7：放入三文鱼块煎制。
做法图解8：变色后翻面煎另一面。
做法图解9：倒入适量开水烧开。
做法图解10：放入豆腐块。
做法图解11：加盐调味。
做法图解12：淋入水淀粉勾芡增稠。
做法图解13：放入芝麻油增香。
做法图解14：放入茼蒿菜半分钟，关火出锅。
做法图解15：装盘上桌。
三文鱼豆腐羹的烹饪技巧
选用挪威三文鱼，安全、美味、营养，生食熟食均可。
来自 优雅的长围巾 的作品。
