三文鱼排经过煎制，油脂被煎出来，鱼排上的鱼肉外焦里嫩，香而不腻，撒上一点海盐和黑胡椒粉调味，好吃的不得了。
做香煎三文鱼排需要什么食材和配料
三文鱼排2块，油少许，海盐少许，黑胡椒粉少许
香煎三文鱼排的家常做法，香煎三文鱼排怎么做好吃
做法图解1：鱼排洗净切段，沥干水分
做法图解2：锅里入油，油热下鱼排煎
做法图解3：将鱼排两面都煎制焦黄，将鱼油煎出来。一定要小火煎。
做法图解4：撒上黑胡椒粉和海盐
做法图解5：装盘，吃的时候再现研磨一些黑胡椒碎。味道美极了。
做法图解6：拍图
煎三文鱼排的烹饪技巧
来自 八月食记 的作品。
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