做孜然烤羊排需要什么食材和配料
羊排2斤，孜然粉20克，辣椒粉20克，新奥尔良腌料15克，生抽15克，盐适量，辣椒20克，葱姜适量，洋葱半个，干辣椒2个，烧烤调料适量，黑胡椒2克，花生油15克，生菜3片
孜然烤羊排的家常做法，孜然烤羊排怎么做好吃
做法图解1：羊排凉水浸泡半小时
做法图解2：取出按肋条把肉切开（别切断）
做法图解3：孜然+蜂蜜+白胡椒粉少许+黑胡椒粉少许+蚝油+盐+辣椒粉+花生粉+熟白芝麻+洋葱碎，腌制2-3小时
做法图解4：锡纸包裹
做法图解5：烤箱220度，锡纸包裹烤50分钟
做法图解6：拿出来剪刀剪掉上面包裹的锡纸，刷一层花生油，再撒一遍孜然继续烤20分钟
做法图解7：装盘味道棒极了
孜然烤羊排的烹饪技巧
来自 呼吸的理由 的作品。
标签： 夏天吃什么？
