不太习惯三文鱼刺身的小伙伴，可以试试这道酸辣凉拌三文鱼。口感上比直接刺身更容易接受。青菜辣椒的酸爽，搭配油脂丰富的挪威三文鱼，是一道非常不错的凉拌下酒菜
做凉拌酸辣挪威三文鱼需要什么食材和配料
三文鱼200克，柠檬半个，蒜3瓣，辣椒3个，香菜5根，小番茄6个，日式酱油20克，柠檬汁半个，青芥辣10克，清水50克
凉拌酸辣挪威三文鱼的家常做法，凉拌酸辣挪威三文鱼怎么做好吃
做法图解1：挪威三文鱼腹切片
做法图解2：其他原料切碎
做法图解3：放在大碗中
做法图解4：倒入料汁搅拌均匀
做法图解5：放入切好的三文鱼
做法图解6：搅拌均匀冰箱腌制一小时
做法图解7：酸酸辣辣，中和三文鱼的油脂，开胃下饭
凉拌酸辣三文鱼的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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