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炭烤挪威三文鱼

公开时间:2022-10-17 | 文章来源:北童食记 | 浏览量:

炭烤挪威三文鱼


生食标准的挪威三文鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,能够调节血脂、改善心血管的弹性,降低心脑血管疾病的发生几率,还含有一定量的DHA,对神经系统以及视网膜发育很有好处。挪威三文鱼口感柔嫩,细腻紧实,用来炭烤更能增加一番风味,优质食材只需要简单的烹饪,高蛋白#挪威三文鱼#

做炭烤挪威三文鱼需要什么食材和配料

挪威三文鱼1块,橄榄油5克,盐少许,辣根酱少许,淡口酱油少量,锡纸1张

炭烤挪威三文鱼的家常做法,炭烤挪威三文鱼怎么做好吃

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤1

做法图解1:一块新鲜优质的挪威三文鱼

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤2

做法图解2:碳烤炉的烤网放一张锡纸,刷少许橄榄油或融化黄油

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤3

做法图解3:放上挪威三文鱼,刷少许油

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤4

做法图解4:把三文鱼包住,正反翻面烤

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤5

做法图解5:可以打开撒一点点盐,量一定要少,只是轻微调味,海鱼本身就有咸味这时就可以切开吃了,也可以让三文鱼再熟一点,小心移动三文鱼给锡纸扎孔,让碳烤的味道进入鱼肉里,再裹好锡纸烤几分钟

做正宗炭烤挪威三文鱼的图片步骤6

做法图解6:烤好切块~沾少许辣根酱和淡口酱油,开吃!

炭烤三文鱼的烹饪技巧

盐一定不要多放!
来自 北童食记 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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