上一辈人的最爱
做美食美刻之桃酥需要什么食材和配料
鸡蛋液20克,猪油80克,糖粉70克,低粉145克,泡打粉1克,小苏打3克,黑芝麻适量
美食美刻之桃酥的家常做法,美食美刻之桃酥怎么做好吃
做法图解1:猪油和糖粉打发至发白
做法图解2:分次加入蛋液让其充分吸收,再依次加入低粉、泡打粉和小苏打揉成光滑的面团
做法图解3:分成25克一个剂子搓圆
做法图解4:大概可以做13个左右
做法图解5:用你的手指用力按压裂开也没关系
做法图解6:每个窝窝中放入黑芝麻送入烤箱(记得提前预热烤箱)170°20分钟
做法图解7:凉透之后就可以开吃了
桃酥的烹饪技巧
猪油一定要打发至发白
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