疫情被封在家的第三天,讲真的,我很庆幸我周四那天下午回了农村,至少我不是关在套类面积了,还可以在生产队溜达溜达,但也很无聊啊,吃得太少倒是蔬菜不缺,甚至泛滥了。于是想办法消耗蔬菜不浪费。
做快速制作腌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜500克,蒜片40克,姜片20克,白糖20克,盐15克,生抽适量,老抽适量,醋适量,味精适量,小米椒十来个
快速制作腌黄瓜的家常做法,快速制作腌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:我们家种的这种黄瓜,不过不限制什么瓜,甚至莴笋也行呀
做法图解2:黄瓜瓤去掉切条,盐巴腌制二十分钟后洗干净,控水十分钟
做法图解3:醋
做法图解4:生抽老抽放一放
做法图解5:味精放一放
做法图解6:控水的时候把调料准备好,各种调料加进去。其实不用太多,黄瓜出水呀
做法图解7:切好备用哟
做法图解8:炒吧炒吧
做法图解9:葱姜蒜小米辣热油炒香倒进调料盆
做法图解10:好咯(?_?)
做法图解11:腌制个十分钟翻一下,然后再十分钟就可以吃了,超下饭。
腌黄瓜的烹饪技巧
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