>食谱大全>家庭版香煎豆腐

家庭版香煎豆腐

公开时间:2022-10-14 | 文章来源:豆果杰 | 浏览量:

家庭版香煎豆腐

家有两个超爱吃豆腐的娃

做家庭版香煎豆腐需要什么食材和配料

香葱1把,豆腐1块,盐3克,蚝油1勺,辣椒1克

家庭版香煎豆腐的家常做法,家庭版香煎豆腐怎么做好吃

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤1

做法图解1:嫩豆腐切块

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤2

做法图解2:葱切小段备用

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤3

做法图解3:蚝油、盐、一点辣椒粉加入半碗水化匀

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤4

做法图解4:锅中烧油,煎至豆腐一面金黄再翻面

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤5

做法图解5:煎至两面金黄后加入调好的调味汁,烧开后闷上锅盖收汁,方便豆腐入味

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤6

做法图解6:最后撒上葱花翻匀

做正宗家庭版香煎豆腐的图片步骤7

做法图解7:出锅装盘即可

香煎豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐煎的时候不宜总是翻动,要定型后再翻动,过程中只要端起锅摇晃免得粘锅即可,否则嫩豆腐容易散烂,煎好以后最高加入调料汁煮一会,这样容易入味
来自 豆果杰 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New