这是一道地道的西班牙美食，猪肉的浓香混合着藏红花独有的香气，米饭饱含着肉汁，辣椒给味蕾带来的刺激，绝对是一种很新鲜的美食体验！
做西班牙猪肉烩饭需要什么食材和配料
西班牙猪五花肉1000g，藏红花1g，小葱50g，洋葱100g，西芹100g，胡萝卜100g，芦笋100g，红椒100g
西班牙猪肉烩饭的家常做法，西班牙猪肉烩饭怎么做好吃
做法图解1：将西班牙五花肉切块
做法图解2：冷水下锅，和西芹、洋葱、胡萝卜一起煮90分钟
做法图解3：煮熟后，将瘦肉和肥瘦相间部分捞出切丁
做法图解4：用猪肉原汤将藏红花泡开
做法图解5：锅中放少许油，将洋葱炒香
做法图解6：倒入肉丁和一起翻炒
做法图解7：倒入大米，继续翻炒
做法图解8：分两次加入泡好的藏红花汤
做法图解9：调小火，慢慢将米饭烩熟
做法图解10：加入红椒和小葱碎
做法图解11：等锅中只有少量汤汁时即可
西班牙猪肉烩饭的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
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