最近一场秋雨一夜凉,终于到了最舒服的季节,当然为了冬日不在寒风中瑟瑟发抖,现在就可以开始贴秋膘了。简单上手的意式肉酱千层面,适合全家一起享受哟
做意式肉酱千层面需要什么食材和配料
薄片形意大利宽面适量,肉糜200g,白蘑菇适量,蕃茄意面酱400g,橄榄油适量
意式肉酱千层面的家常做法,意式肉酱千层面怎么做好吃
做法图解1:1、蘑菇切丁备用2、锅中倒适量橄榄油,倒入肉糜翻炒至变色后盛出备用3、另起锅倒油,倒入蘑菇丁翻炒至变软后倒入番茄意面酱,翻炒片刻后倒入肉糜,混合翻炒均匀后盛出。4、取出意大利宽面,铺一片在烤碗中,再铺上一层肉酱,反复操作至烤碗装满。5、烤箱预热200度烤18分钟,也可以根据个人喜好在顶部放适量芝士,出炉后静置10分钟享用
意式肉酱千层面的烹饪技巧
来自 鱼菲 的作品。
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