咸蛋黄豆腐

简易版，利用家里的现有材料做了一个快手菜

做咸蛋黄豆腐需要什么食材和配料

熟咸蛋黄2个，豆腐1盒，蒜瓣2个，淀粉1小勺，香葱适量

咸蛋黄豆腐的家常做法，咸蛋黄豆腐怎么做好吃

做法图解1：锅内放油，放入蒜末翻炒

做法图解2：放入咸蛋黄压碎翻炒

做法图解3：小火翻炒至冒泡

做法图解4：加入水和豆腐块烧开，加入水淀粉勾芡

做法图解5：加入葱花关火

咸蛋黄豆腐的烹饪技巧

小火翻炒蛋黄，不然可能会糊
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