三文鱼除了生吃,香煎也是不能少
做香煎三文鱼需要什么食材和配料
挪威三文鱼1块,芦笋5-6根,口蘑6个,黑胡椒碎少许,海盐适量,柠檬片2-3片
香煎三文鱼的家常做法,香煎三文鱼怎么做好吃
做法图解1:三文鱼用厨房纸巾吸去表面血水,用柠檬汁,海盐,胡椒粉腌制10分钟左右去腥
做法图解2:锅中少许油,放入三文鱼小火两面各煎2分钟左右
做法图解3:煎至表面金黄
做法图解4:口蘑和芦笋同样煎到金黄
做法图解5:芦笋打底,放上三文鱼,口蘑,用柠檬片装饰。表面撒一点胡椒碎或者罗勒碎
香煎三文鱼的烹饪技巧
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