小时候吃过的味道,很怀念,哈哈哈这次自己来煮一次,够味!!
做枸杞党参姜糖需要什么食材和配料
红糖3斤,党参8根,枸杞150克,糯米粉100克,小黄姜1斤
枸杞党参姜糖的家常做法,枸杞党参姜糖怎么做好吃
做法图解1:姜洗干净去皮切片
做法图解2:姜片,党参放入破壁机加点水打碎
做法图解3:破壁姜的丝很细腻
做法图解4:把糖和姜汁一起大火煮,煮开后关小火熬
做法图解5:熬到姜汁粘稠准备出锅时放去枸杞
做法图解6:粘稠用筷子搅拌不动了就倒入放有油纸的方盘内定型,冷却后就可以用刀切
做法图解7:起初用切刀,后面觉得切刀不好用还是直接用刀吧
做法图解8:按照自己喜欢大小切好,糯米粉用锅提前炒熟哦洒上糯米粉防止粘黏
做法图解9:完成
做法图解10:放入冰箱保鲜,这样容易定型,不然会全部粘在一块的
枸杞党参姜糖的烹饪技巧
糯米粉要提前炒熟,前面忘记提醒这一步了,味道真的很正,给力,秋冬吃一块暖暖胃暖暖身
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