>食谱大全>西红柿排骨玉米胡萝卜汤

西红柿排骨玉米胡萝卜汤

公开时间:2022-10-11 | 文章来源:豆豆豆你吃 | 浏览量:

西红柿排骨玉米胡萝卜汤

西红柿玉米排骨浓汤,满满一锅的维生素汤,不仅补维生素,还补钙,补蛋白质,非常适合老人、小孩、孕妇、年轻人的一锅汤。

做西红柿排骨玉米胡萝卜汤需要什么食材和配料

排骨300克,胡萝卜1根,玉米1根,西红柿1个,葱和姜适量

西红柿排骨玉米胡萝卜汤的家常做法,西红柿排骨玉米胡萝卜汤怎么做好吃

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤1

做法图解1:备料,300g排骨+1根胡萝卜+1根玉米+1个西红柿+适量葱和姜。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤2

做法图解2:排骨切小块,清洗干净备用。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤3

做法图解3:胡萝卜削皮后切块,玉米切块,切好葱和姜。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤4

做法图解4:排骨放加冷水的锅中(放点姜和黄洒去腥),大火焯水4分钟后捞出,冲洗干净备用。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤5

做法图解5:西红柿放入热开水中泡几分钟。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤6

做法图解6:西红柿在热开水中泡几分钟后,皮已经脱落裂开,很好剥。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤7

做法图解7:将西红柿的皮剥掉。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤8

做法图解8:将西红柿切块备用。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤9

做法图解9:锅中放入油,油热后放入适量姜和葱,炸出葱香味,再放入排骨,翻炒出香味,盛出备用。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤10

做法图解10:在锅再放入一点油和葱,炒香后放入西红柿翻炒出汁,加入一点盐(可以让西红柿更快翻炒出汁),加入少量白糖(提鲜,中和酸味),盛出备用。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤11

做法图解11:将排骨、胡萝卜、玉米、西红柿、适量葱和姜统统放入电饭锅。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤12

做法图解12:电饭锅中放入足量热开水,再放入少量葱(剩下的葱等快开锅的时候再放),再加入1汤匙酱油、1汤匙醋(醋可以让排骨汤的钙质更容易被人体吸收)、少量黄酒、2.5小勺盐。

做正宗西红柿排骨玉米胡萝卜汤的图片步骤13

做法图解13:电饭锅精炖1个半小时后,放入剩下的葱,尝试下咸度是否合适,盛出。

西红柿排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧

来自 豆豆豆你吃 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New