每次不知道吃什么的时候都会做到尖椒肉丝！米饭杀手！
做超简单的尖椒炒肉丝需要什么食材和配料
蛋白1个，里脊肉200g，尖椒2个，料酒半勺，生抽1勺，盐3克，白糖1勺，食用油适量，大蒜2瓣，姜少许，淀粉1勺
超简单的尖椒炒肉丝的家常做法，超简单的尖椒炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：里脊肉肉洗净切丝，葱姜切末，尖椒切丝
做法图解2：肉丝里加入料酒半勺，半勺食盐，淀粉1勺，跟一个蛋清，拌匀之后腌十分钟
做法图解3：起锅烧油
做法图解4：下入葱姜爆香
做法图解5：下入肉丝（忽略我的刀功）
做法图解6：肉丝基本变色后加入尖椒
做法图解7：下入一勺生抽
做法图解8：一勺白糖（此时准备出锅，可以尝尝味道适量加点料）
做法图解9：兄弟们，我们的超简单尖椒肉丝完成啦！
尖椒炒肉丝的烹饪技巧
来自 大白的小新a 的作品。
标签： 夏天吃什么？
