每次不知道吃什么的时候都会做到尖椒肉丝!米饭杀手!
做超简单的尖椒炒肉丝需要什么食材和配料
蛋白1个,里脊肉200g,尖椒2个,料酒半勺,生抽1勺,盐3克,白糖1勺,食用油适量,大蒜2瓣,姜少许,淀粉1勺
超简单的尖椒炒肉丝的家常做法,超简单的尖椒炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:里脊肉肉洗净切丝,葱姜切末,尖椒切丝
做法图解2:肉丝里加入料酒半勺,半勺食盐,淀粉1勺,跟一个蛋清,拌匀之后腌十分钟
做法图解3:起锅烧油
做法图解4:下入葱姜爆香
做法图解5:下入肉丝(忽略我的刀功)
做法图解6:肉丝基本变色后加入尖椒
做法图解7:下入一勺生抽
做法图解8:一勺白糖(此时准备出锅,可以尝尝味道适量加点料)
做法图解9:兄弟们,我们的超简单尖椒肉丝完成啦!
尖椒炒肉丝的烹饪技巧
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