花生焖猪脚是一道很有益处的菜。1、能够滋润肌肤，因为猪脚当中富含有丰富的胶原蛋白，适当吃花生炖猪脚，对于面皱少华的人有很好的滋润肌肤的功效。2、能够补气血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢无力、手脚冰凉的人，适当吃花生炖猪脚，通过滋补气血而有增强体质的功效。3、能够通乳汁，对于产后乳汁分泌不足的人，适当吃花生炖猪脚有很好的通乳汁的功效。
做营养丰富的花生焖猪脚需要什么食材和配料
猪脚1只，花生2把，姜8片，蒜10瓣，八角1个，桂皮1块，香叶3片，小茴香少许，花椒10粒，盐适量，酱油适量
营养丰富的花生焖猪脚的家常做法，营养丰富的花生焖猪脚怎么做好吃
做法图解1：准备材料，猪脚切块，姜切片，蒜去皮留整粒，花生泡水30分钟
做法图解2：起锅烧水，水开后放入猪脚白灼1分钟
做法图解3：所有处理好的材料，桂皮、香叶、八角、小茴香、花椒洗净备用
做法图解4：起锅热油，爆香蒜姜、八角、香叶、花椒、桂皮、小茴香
做法图解5：倒入猪脚，大火翻炒2分钟
做法图解6：泡了30分钟的花生沥干水，倒入锅里，加入适量盐，一起翻炒3-5分钟
做法图解7：将炒过的猪脚花生以及材料一起倒进电饭锅里（或者瓦锅、焖锅），加入适量水，煮饭模式焖1小时（期间跳保温再按下去继续煮）
做法图解8：煮半个小时后加入适量酱油，继续焖至收汁
做法图解9：出锅装碟～
做法图解10：开饭啦～
花生焖猪脚的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
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