烤羊腿

做烤羊腿需要什么食材和配料

羊腿一个，粗盐适量，油少许

烤羊腿的家常做法，烤羊腿怎么做好吃

做法图解1：羊腿洗净，划刀，控水，将粗盐抹在羊腿上，使劲搓。腌制半个小时。

做法图解2：将盐洗下去，将水控干或用厨房湿巾擦干。

做法图解3：抹大喜大烧烤酱。多抹。

做法图解4：用锡纸包好。冰箱冷藏一宿。

做法图解5：烤箱一个小时，拨开锡纸，再来20分。

做法图解6：成品

烤羊腿的烹饪技巧

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