葱,姜,十三香,胡椒粉,酥肉粉,花椒粉,糖,盐,鸡精,耗油,酱油,料酒,小酥肉粉
做香煎小黄鱼需要什么食材和配料
葱半根,姜10片,十三香3勺,白胡椒粉3勺,花椒粉3勺,糖3克,盐4克,鸡精1勺,耗油3勺,酱油5勺,料酒5勺,酥肉粉30克,淀粉5勺,面粉10克,鸡蛋2个,小黄鱼30条,烧烤料随意
香煎小黄鱼的家常做法,香煎小黄鱼怎么做好吃
做法图解1:鱼清洗干净,用葱,姜,十三香,胡椒粉,酥肉粉,花椒粉,糖,盐,鸡精,耗油,酱油,料酒腌制2小时后,清水冲掉
做法图解2:用鸡蛋,面粉,淀粉,酥肉粉打成水糊状,裹上油炸
做法分解3:小火炸熟,金黄色后捞出,撒上烧烤料即可食用
香煎小黄鱼的烹饪技巧
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