寒冷的秋冬来临,吃点好的贴秋膘家人们,咱们就是说快做起来,一起嗨吃嗨吃疫情阴霾笼罩,希望快快散去~
做蒜香排骨—空气炸锅需要什么食材和配料
排骨半斤500,一勺蒜泥30,一勺料酒20,一勺生抽20,一勺蚝油15,一勺老抽15,一勺淀粉30,烤肉料50克,葱丝30,姜片5片
蒜香排骨—空气炸锅的家常做法,蒜香排骨—空气炸锅怎么做好吃
做法分解1:排骨泡入水中泡出血水;切蒜末,葱丝,姜片
做法图解2:按图片顺序放入调料。排骨沥干水分,放入蒜末、生抽、老抽、料酒、耗油
做法图解3:依次放入淀粉、烧烤料(盐也可以,自由选择,我放的烧烤料)、葱丝姜片。然后抓拌均匀放入冰箱腌制2—3小时
做法分解4:空气炸锅铺上锡纸放入腌好的肉,200℃20分钟,翻面180℃8分钟。我觉得烤干更好吃
做法图解5:配菜蒜片,青椒圈
做法图解6:生菜,卷肉吃
做法图解7:新鲜的烤肉出炉啦~嘎嘎好吃搭配生菜卷蒜片一绝!绝绝子
蒜香排骨的烹饪技巧
排骨肉别太厚,厚的话适当加长时间翻面时候加入芝麻增香,可也撒一些蒜末蒜香更浓郁真的非常好吃,大家快快动起来
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