做烫面糖饼需要什么食材和配料
面粉400克,白砂糖200g,面粉40g,食用油少量,开水适量
烫面糖饼的家常做法,烫面糖饼怎么做好吃
做法图解1:将烧沸的开水慢慢倒入面粉中,一边倒一边搅拌
做法图解2:揉成面团
做法图解3:搓成长条
做法图解4:切成大小相同的几等分
做法图解5:将200g糖加入40g面粉混合均匀做内陷
做法图解6:将小面团擀成面片,将一勺内陷包入,收口捏紧,擀成面饼
做法图解7:将锅烧热后,倒入适量的油,油热后放入饼,煎至双面金黄即可
做法图解8:咬一口满满的糖汁
烫面糖饼的烹饪技巧
来自 YOYO甜品 的作品。
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