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咸鱼蒸茄子

公开时间:2022-10-08 | 文章来源:小倩qpub | 浏览量:

咸鱼蒸茄子

做咸鱼蒸茄子需要什么食材和配料

茄子半条切块,咸鱼半条切粒,阳江豆豉适量,姜丝少许,花生油适量

咸鱼蒸茄子的家常做法,咸鱼蒸茄子怎么做好吃

做法分解1:干锅烧红,下花生油煸香姜丝和豆豉

做法分解2:咸鱼洗净泡软去骨切小粒,茄子切薄片

做法分解3:茄子片均匀铺在碟上,茄子上面均匀铺上咸鱼粒,咸鱼粒上均匀铺上煸香的姜丝豆鼓。

做法分解4:大火蒸15分钟

咸鱼蒸茄子的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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