南瓜软糯香甜,排骨鲜嫩多汁又入味,汤汁拌着米饭,不仅宝宝爱吃,大人也能吃一大碗饭!都快快做起来!
做南瓜玉米烧排骨需要什么食材和配料
排骨1000克,玉米2根,胡萝卜1根,南瓜300克,葱一段,姜一块,蒜3瓣,油2汤匙,八角2个,生抽3勺,料酒1勺,蚝油1勺,老抽1勺,香叶3片,桂皮1块,干辣椒3个
南瓜玉米烧排骨的家常做法,南瓜玉米烧排骨怎么做好吃
做法图解1:熟玉米切段,南瓜切大块,胡萝卜切块
做法图解2:排骨冷水下锅,水开五分钟后捞出热水冲洗掉浮沫
做法图解3:盛出备用
做法图解4:锅烧热油爆香葱姜八角干辣椒
做法图解5:放入排骨翻炒五分钟左右,放料酒、生抽、老抽、继续翻炒上色
做法图解6:加入开水三大碗,水开盖盖子焖煮30分钟
做法图解7:时间到了,放入玉米胡萝卜和南瓜,加盐调味继续炖煮15分钟左右
做法图解8:时间到了放入蒜末和蚝油大火收汁
做法图解9:装盘上桌啦
做法图解10:来块软糯的南瓜
做法图解11:再来块喷香入味的排骨这米饭不得多整几碗啊哈哈哈
南瓜玉米烧排骨的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
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