每到秋冬天气有点冷的时候,来一份自制部队火锅配上肥宅快乐水,幸福到飞起!!!
做好吃到能开店的自制部队火锅需要什么食材和配料
韩国辣酱2勺,葱切三段,辛拉面1袋,辣白菜少量,各种时蔬(金针菇,豆芽,生菜,玉米等自己喜爱的)挑选自己喜欢的即可,各种肉或丸(可用火锅专用那种)挑选自己喜欢的,年糕适量,芝士片(不喜欢可不放)2片,洋葱4/1个,生抽0.5勺,白糖3勺(因为泡菜有点酸),清水600ml,辣椒粉1勺
好吃到能开店的自制部队火锅的家常做法,好吃到能开店的自制部队火锅怎么做好吃
做法图解1:准备食材喽
做法图解2:灵魂酱汁!!!求你们了一定要记住!!!两勺韩式辣酱(这个挑的时候就找那种正面没有中国字的韩式辣酱)生抽半勺,白糖2-3勺(因为辣白菜有点酸)辣椒粉一勺,(口重的可以适量加辛拉面里边的调料放到酱汁里)然后加上适量清水搅拌均匀。
做法图解3:锅内放入少量油,下入洋葱跟大葱炒香
做法图解4:放入辣白菜炒香
做法图解5:码好自己喜欢的蔬菜丸子(很可惜没买到年糕)
做法图解6:加入清水
做法图解7:倒入酱汁
做法图解8:水开后放入辛拉面加上两片芝士片!
做法图解9:等待十分钟,好吃到爆炸的部队火锅完成啦!!
部队火锅的烹饪技巧
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