自己做的福鼎肉片绝了！一大锅不够吃！去福建旅游的时候吃过这个福鼎肉片汤，回来后就念念不忘了，今天就安排上了，一大锅不够吃了！食材：调好味的猪肉糜、香菜2根调料：盐1勺、生抽1勺、米醋1勺、蒜头油1勺、鸡精、胡椒粉少许。做法：1??：猪肉提前加调料和地瓜粉搅打均匀后备用。2??宜盾普多功能锅火锅盘加入适量清水烧到微微没气泡的时候，用勺子将肉糜刮进锅中。3??：小火慢慢煮到全部漂浮起。4??：碗中依次加入香菜、盐、生抽、米醋、蒜头油、胡椒粉和鸡精。5??将煮好的福鼎肉片和汤一起倒入碗中，搅拌均匀后就完成了！
做福鼎肉片需要什么食材和配料
猪里脊500克，红薯粉260克，冰水200克，姜末5克，姜丝适量，小葱1根，料酒15克，生抽15克，白醋15克，芝麻香油5克，小苏打4克，盐5克，糖5克，香菜2根
福鼎肉片的家常做法，福鼎肉片怎么做好吃
做法图解1：猪肉提前加调料和地瓜粉搅打均匀后备用
做法图解2：宜盾普多功能锅火锅盘加入适量清水烧到微微没气泡的时候，用勺子将肉糜刮进锅中。
做法图解3：小火慢慢煮到全部漂浮起。
做法图解4：碗中依次加入香菜、盐、生抽、米醋、蒜头油、胡椒粉和鸡精。将煮好的福鼎肉片和汤一起倒入碗中，搅拌均匀后就完成了！
做法图解5：嫩滑好吃！汤鲜味美！
福鼎肉片的烹饪技巧
喜欢辣可加少许辣椒
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