做养生桂花糯米藕需要什么食材和配料
藕两节，圆糯米200g，红枣5-6颗，红糖适量，桂圆适量，枸杞适量，干桂花少许
养生桂花糯米藕的家常做法，养生桂花糯米藕怎么做好吃
做法图解1：使用圆糯米黏性更好些
做法图解2：泡糯米三小时以上
做法图解3：准备藕2节
做法图解4：准备适量红枣，枸杞，桂圆
做法图解5：准备适量红糖
做法图解6：少量桂花，也可用桂花酱
做法图解7：将泡好的糯米填充进藕节中，藕的顶端切下保留
做法图解8：填充至8分满，煮的过程中糯米会膨胀，所以不要太满
做法图解9：填充好后用牙签扎住避免煮制过程中糯米跑出来
做法图解10：将红糖，红枣，桂圆，枸杞放入水中煮开
做法图解11：把做好的藕放入
做法图解12：煮制2-3小时，也可用高压锅煮
做法图解13：煮的过程中用筷子扎一下，感觉软烂即可，捞出切片
做法图解14：将干桂花放入剩余汁水中煮一下，增加汁水的桂花香气，之后将汁水浇在糯米藕上即成。
桂花糯米藕的烹饪技巧
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