做孜然香菇需要什么食材和配料
青椒1个,香菇适量,蒜末适量,生抽1勺,耗油1勺,鸡精少量,孜然1勺,辣椒粉1勺,红泰椒3根
孜然香菇的家常做法,孜然香菇怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:香菇洗净切好,可以稍微厚一点,青椒去籽切段,蒜切蒜末,泰椒切段
做法图解3:起锅烧油,油热后加入香菇
做法图解4:香菇炒软之后加入蒜末,青椒,泰椒
做法图解5:一茶匙孜然粉
做法图解6:一茶匙辣椒粉
做法图解7:一勺生抽
做法图解8:一勺蚝油
做法图解9:适量鸡精(此时翻炒后尝尝味道,觉得淡可以加点盐)准备出锅啦
做法图解10:比肉肉还好吃的孜然香菇做好啦~
孜然香菇的烹饪技巧
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