【7-101】这是一个假期清货消磨时间过节好啊快来吃面的故事……还行挺香再来一斤-----2022.10.01
做蔬果酱香牛肉面需要什么食材和配料
牛肉自选，姜好几片，香料自选，芹菜好几根，洋葱半个，胡萝卜半根，苹果半个，黄酒一咕嘟，生抽适量，甜面酱可换，老抽少来，糖一点，香料粉自选，油自选，面条自选，油菜可，卤蛋选
蔬果酱香牛肉面的家常做法，蔬果酱香牛肉面怎么做好吃
做法图解1：开火加点油倒上提前搁冷水里泡一泡去掉大部分血水和异味之后滤水控控干的牛肉块，新鲜牛腿牛腩肉高科技速冻肉都能用
做法图解2：中火划拉两圈，随便扔几块香料切点葱姜进去给肉去异增点香--就八角桂皮香叶白芷豆蔻干辣椒那些
做法图解3：耐心划拉到肉块缩水料挺香的程度淋圈黄酒进去给锅降降温，耐心扒拉干了再加酱油
做法图解4：生抽调口老抽调色那样子，搅和搅和切上些苹果梨香菜芹菜洋葱胡萝贝增加点果蔬清香味
做法图解5：整锅翻匀加上差不多和所有菜肉齐平的高汤或者水，大火烧开转中小火撇撇沫，顺手蘸点汁尝尝小心烫看情况补料调整下味道
做法图解6：就糖盐胡椒调味酱什么的，完事儿盖上盖小火把肉咕嘟到自己喜欢的软度关火挑出果蔬香料渣带汤分装好了扔冰箱慢慢吃
做法图解7：比如烧锅开水煮碗面看心情舀肉淋汁码青菜怼上只卤蛋或者荷包蛋礼貌性欣赏两圈就可以开心吃肉嗦面面啦
做法图解8：走了啊，明天见~
蔬果酱香牛肉面的烹饪技巧
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