香辣虾

做香辣虾需要什么食材和配料

大虾400g，干辣椒100g，花椒少许，大蒜6瓣，香葱2根，香菜2根，盐适量，生姜适量，生抽1勺

香辣虾的家常做法，香辣虾怎么做好吃

做法图解1：虾剪去长须，背上开1刀，清洗干净备用

做法图解2：葱，香菜切段，姜切丝，辣椒切节，蒜切片备用

做法图解3：油热下姜丝，蒜片，辣椒节和干花椒炒香

做法图解4：放虾，一直炒至虾脆脆的

做法图解5：放葱香菜段

香辣虾的烹饪技巧

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