做腌大头菜需要什么食材和配料
大头菜500克，生抽3勺，橄榄油适量，糖1勺，蒜瓣三个，胡萝卜半根，香油2勺，蚝油1勺，生抽2勺，糖1勺，辣椒面适量，香菜几根根
腌大头菜的家常做法，腌大头菜怎么做好吃
做法图解1：大头菜撒盐腌制两个小时以上，倒掉水分
做法图解2：加入胡萝卜丝拌匀
做法图解3：压入罐中
做法图解4：蒜末辣椒面芝麻
做法图解5：热油浇入
做法图解6：加入一勺糖一勺蚝油两勺生抽一勺香油咸菜少许
做法图解7：倒入密封罐中放入冰箱封存一宿可以吃了
腌大头菜的烹饪技巧
来自 猫着ing 的作品。
标签： 夏天吃什么？
