做栗子泥需要什么食材和配料
糖炒栗子仁400克，纯牛奶250毫升，红糖+白糖28克，朗姆酒16毫升，黄油20克
栗子泥的家常做法，栗子泥怎么做好吃
做法图解1：糖炒栗子开剥，边剥边吃！
做法图解2：去壳备用。
做法图解3：牛奶加糖，一定要煮沸。
做法图解4：将栗子仁、热牛奶、黄油、朗姆酒放入绞肉机打碎。
做法图解5：喜欢细腻口感的记得过筛！
栗子泥的烹饪技巧
热牛奶根据实际情况分次加入。冷藏只能保存3天，放速冻保存的久些。建议使用新鲜的栗子下水煮，糖炒栗子有点干。
来自 Mr.Brownie 的作品。
