做甜椒肉丝需要什么食材和配料
甜椒1个，猪肉200克，生抽1勺，盐适量，淀粉适量，老抽适量，鸡精适量
甜椒肉丝的家常做法，甜椒肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备肉丝
做法图解2：肉丝里加料酒、生抽、老抽、白糖、生粉，搅拌均匀。再加点食用油，搅拌均匀，这个肉丝嫩的关键
做法图解3：甜椒切丝
做法图解4：锅里倒油
做法图解5：油热倒入肉丝炒散变色
做法图解6：加入甜椒炒匀
做法图解7：加盐、鸡精，炒均匀
做法图解8：夹入荷叶饼中，爽歪歪
做法图解9：起锅
甜椒肉丝的烹饪技巧
来自 萌妈的美食日常 的作品。
标签： 夏天吃什么？
