做简易菜谱-肥牛卷面片需要什么食材和配料
面片半袋，肥牛卷，茭瓜半个，菠菜，油菜，鸡蛋1个，味极鲜，耗油，烧烤料，蒜5瓣，葱，胡椒粉
简易菜谱-肥牛卷面片的家常做法，简易菜谱-肥牛卷面片怎么做好吃
做法图解1：菠菜油菜洗净切段焯水茭瓜洗净切片蒜切末葱花鸡蛋加一点水打散肥牛卷炒熟备用
做法图解2：面片是这种半成品直接烧水煮熟盛出备用
做法分解3：锅内倒油把鸡蛋炒熟盛出备用
做法图解4：锅内倒油爆香蒜末葱花倒入茭瓜炒匀加菠菜油菜炒匀加一点水炒一会放味极鲜耗油胡椒粉炒匀加煮熟的面片炒匀加肥牛卷鸡蛋炒匀出锅前放烧烤料炒匀就好啦
肥牛卷面片的烹饪技巧
焯肥牛的时候加料酒面片煮好盛出来需要带汤一起炒之前翻散避免下锅粘在一块蛋液加点水炒好的更嫩一点
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