秋天一定要喝的玉米排骨汤，原汁原味，一碗根本不够喝！秋季正是收获玉米的时候，别看玉米全身都是宝。研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”。
做适合秋天喝的玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨3根，玉米1个，胡萝卜1个，红枣10个，料酒1勺，葱段、姜片少许，盐3g
适合秋天喝的玉米排骨汤的家常做法，适合秋天喝的玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。将排骨剁成块状。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
做法图解2：排骨冷水下锅，放入姜片、葱段。
做法图解3：一勺料酒。煮开后撇净浮沫，把排骨焯3-5分钟左右捞出。
做法图解4：锅中加入足量的热水或者把焯排骨的汤过滤后加入，放入姜片，把排骨、玉米和红枣一起放入，大火煮开后转小火加盖再煮30分钟。
做法图解5：最后放入胡萝卜煮熟。
做法图解6：出锅前加点盐调味。上桌后撒上香葱即可。
做法图解7：汤浓味美的玉米排骨汤就做好了，秋季养生就喝它。
玉米排骨汤的烹饪技巧
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