冬吃萝卜夏吃姜,秋天的萝卜正当时,鲜嫩多汁,熬汤最鲜甜。
做鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤需要什么食材和配料
猪骨200g,白萝卜3个,黄豆100g,姜适量,盐适量,枸杞适量,香菜1根,白胡椒粉适量
鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的家常做法,鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤怎么做好吃
做法图解1:黄豆洗净用水浸泡泡发。
做法图解2:猪骨焯水。
做法图解3:萝卜小小个的,去皮切块。
做法图解4:黄豆猪骨加水先煲两小时至黄豆熟烂。
做法图解5:加入姜片、萝卜煲至萝卜软烂即可关火。
做法图解6:加入香菜、盐、白胡椒粉调味。
做法图解7:鲜甜美味。
做法图解8:快剩一碗来享受吧!
鲜甜美味黄豆萝卜猪骨汤的烹饪技巧
黄豆必须泡软再煲,煲的时间久些才能熟烂好吃。
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