西兰花被誉为“蔬菜之冠”，秋天多吃西兰花，增加免疫力，口蘑的营养价值也很高，简单快手的鲜香小炒，试试看吧ヽ(*′з｀*)?
做十分钟蚝油鲜蘑需要什么食材和配料
西兰花半个，口蘑10个，味达美臻品蚝油15克，大蒜2-3瓣
十分钟蚝油鲜蘑的家常做法，十分钟蚝油鲜蘑怎么做好吃
做法图解1：西兰花洗净撕成小朵。
做法图解2：口蘑洗净去蒂备用。
做法图解3：西兰花滴少许食用油，盐焯水两分钟，捞出过凉水，沥干水分摆盘。
做法图解4：口蘑切成片，焯水2分钟捞出备用。
做法图解5：热锅凉油，爆香蒜瓣，煸出香味。
做法图解6：倒入口蘑不停翻炒。
做法图解7：加入味达美臻品蚝油15克左右，根据个人口味。
做法图解8：蚝油的鲜，口蘑的香搭配在一起，十分美味。
蚝油鲜蘑的烹饪技巧
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