气血不足。黄芪枸杞红枣炖老母鸡可以补充气血。
做黄芪枸杞炖老母鸡需要什么食材和配料
老母鸡半只,红枣适量,黄芪适量,枸杞适量,桂圆干适量
黄芪枸杞炖老母鸡的家常做法,黄芪枸杞炖老母鸡怎么做好吃
做法图解1:黄芪枸杞桂圆干红枣洗干净,枸杞分开放。因为枸杞等汤差不多好再下。
做法图解2:老母鸡洗干净,焯一下水,再重新洗干净。放入炖盅。除了枸杞,其他材料都下,再加3片姜。隔水炖2小时。等最后20分钟再把枸杞下去一起炖。
做法图解3:炖好下点盐调味即可。
黄芪枸杞炖老母鸡的烹饪技巧
温馨提示:有内热,或者上火的人,就不要下枸杞跟桂圆干。
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