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萝卜樱海米蒸饺

公开时间:2022-09-28 | 文章来源:月色家的小厨房 | 浏览量:

萝卜樱海米蒸饺

分享一道烟台人秋天都爱吃的家常面食蒸饺,现在正是萝卜樱上市的季节,买上一把,加上点海米和一丢丢韭菜,口感鲜美可口,好吃到停不下来,老人小孩要多吃,做法简单,上桌就光盘!

做萝卜樱海米蒸饺需要什么食材和配料

萝卜樱1把,韭菜1丢丢,海米40克,猪肉末250克,生抽1勺,面酱1勺,花椒粉1克,花生油3勺,盐适量,饺子皮适量,小葱1根,姜3片

萝卜樱海米蒸饺的家常做法,萝卜樱海米蒸饺怎么做好吃

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤1

做法图解1:首先备齐所有的食材。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤2

做法图解2:萝卜樱摘洗干净放入锅中进行焯水。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤3

做法图解3:焯至断生变色的时候捞出过冷水浸泡半小时去涩味。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤4

做法图解4:萝卜樱沥干水分好韭菜一起切碎。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤5

做法图解5:猪肉馅里放入容器中。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤6

做法图解6:加入生抽和面酱,花椒粉和葱姜。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤7

做法图解7:顺时针方向搅拌上劲。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤8

做法图解8:加入萝卜樱和海米,韭菜和适量的盐,花生油。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤9

做法图解9:混合搅拌均匀,馅料就调制好了。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤10

做法图解10:饺子皮放入适量的馅料。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤11

做法图解11:收口包好就可以了。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤12

做法图解12:锅中倒入适量的清水烧开,放入包好的生胚放入蒸屉中。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤13

做法图解13:大火蒸12分钟左右即可关火。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤14

做法图解14:皮薄馅足超好吃。

做正宗萝卜樱海米蒸饺的图片步骤15

做法图解15:喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!

萝卜樱海米蒸饺的烹饪技巧

来自 月色家的小厨房 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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