小排冬瓜汤

做小排冬瓜汤需要什么食材和配料

汤小排400g，冬瓜适量，葱适量，姜片2片，盐适量，料酒适量

小排冬瓜汤的家常做法，小排冬瓜汤怎么做好吃

做法图解1：现买的汤小排400g

做法图解2：放水里去血水后撩出

做法图解3：水里一块块洗干净

做法图解4：葱姜备好

做法图解5：将汤小排和葱姜放入锅里倒入适量的水加入料酒大火煮开转小火慢炖半小时左右

做法图解6：加入已备好的冬瓜块

做法图解7：待冬瓜煮熟加入适当的盐就完成啦！

小排冬瓜汤的烹饪技巧

来自 小九家的美食日志 的作品。

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