喜欢喝鹿茸菇炖的汤，用它炒花菜也超好吃
做花菜炒鹿茸菇需要什么食材和配料
花菜半个，鹿茸菇一把，五花肉80克，胡萝卜适量斜切片，食盐一勺，白糖一勺，料酒一勺，蚝油一勺
花菜炒鹿茸菇的家常做法，花菜炒鹿茸菇怎么做好吃
做法图解1：花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。
做法图解2：把五花肉切成薄片
做法图解3：把胡萝卜切成菱形的薄片
做法图解4：蘑菇提前浸泡，然后清洗干净
做法图解5：加入适量食用油，加入五花肉翻炒
做法图解6：五花肉至变色，然后逼出多余的油脂后，再加入胡萝卜片
做法图解7：加入鹿茸菇
做法图解8：加入花菜，翻炒3分钟
做法图解9：加入一勺食盐
做法图解10：加入一勺白砂糖
做法图解11：加入一勺料酒
做法图解12：加入一勺蚝油
做法图解13：翻炒均匀后加入适量清水，盖上火锅焖烧8分钟左右即可
做法图解14：出锅
花菜炒鹿茸菇的烹饪技巧
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