减肥减脂的豆皮鸡肉卷
做减脂豆皮鸡肉卷需要什么食材和配料
鸡胸肉2块,豆皮四张,玉米粒1把,胡萝卜半根,香菇十朵,鸡蛋一个,盐少许,生抽适量,老抽适量,料酒适量,黑胡椒适量,淀粉少许,姜末适量
减脂豆皮鸡肉卷的家常做法,减脂豆皮鸡肉卷怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉剁成泥,加入盐、生抽、老抽、料酒、姜末、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、玉米粒、和切碎的胡萝卜、香菇。
做法图解2:所有材料一起混合搅拌均匀,腌制15分钟。
做法图解3:案板上铺一张保鲜膜,放上豆皮,均匀地铺上鸡肉馅,注意最顶端留2厘米左右距离不铺。
做法图解4:收口处粘少许肉泥以便封口。
做法图解5:自下向上卷起。
做法图解6:收口向下放入蒸锅。大火,水开后继续蒸15分钟左右。
做法图解7:稍稍放凉后切片即可享用。
做法图解8:口味偏重的可蘸点调味汁吃。
豆皮鸡肉卷的烹饪技巧
来自 燕籽姐 的作品。
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