丝瓜鸡蛋汤

做丝瓜鸡蛋汤需要什么食材和配料

丝瓜2根，鸡蛋2个，蒜3－5片，盐，鸡精1勺，淀粉水

丝瓜鸡蛋汤的家常做法，丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃

做法图解1：丝瓜滚刀切块，用盐水泡10分钟

做法图解2：鸡蛋打散

做法图解3：先把鸡蛋炒好盛出来

做法图解4：油锅放入蒜片炒一炒，倒入丝瓜炒断生

做法图解5：倒入适量开水煮

做法图解6：放入鸡蛋，盐，鸡精煮开，淋上一些淀粉水关火

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

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