秋天到了收获的季节，菜场各种的蔬菜琳琅满目，要开始吃菜菜了，少吃点肉肉，今天来来份烤茄子，开始我的原汁原味系列。
做私房小烤烤茄子需要什么食材和配料
茄子2个，沙拉汁芝麻味2勺，酱油1勺，盐一小撮，油1汤匙
私房小烤烤茄子的家常做法，私房小烤烤茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子洗净片开
做法图解2：放入烤盘刷油
做法图解3：蒜蓉
做法图解4：放入沙拉汁酱油和盐一点水搅拌均匀
做法图解5：烤箱预热160度烤20分钟
做法图解6：刷准备好的酱撒辣椒面完成。
烤茄子的烹饪技巧
1茄子要买嫩一点的。
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