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做双层芝士香肠吐司需要什么食材和配料
纯牛奶200克，水170克，鸡蛋液60克，高筋面粉500克，芝士粉20克，细砂糖60克，盐7克，耐高糖酵母6克，无盐黄油30克，夹馅：，芝士片6片，香肠120克
双层芝士香肠吐司的家常做法，双层芝士香肠吐司怎么做好吃
做法图解1：除黄油外的所有材料，先液体后固体的顺序放入面包机桶内。揉面20分钟后再加入黄油揉20分钟。
做法图解2：发酵至2.5倍大。
做法图解3：将发酵好的面团取出、轻拍排气。
做法图解4：称重后分成两份。
做法图解5：整理成椭圆状。
做法图解6：盖上保鲜膜醒发20分钟。
做法图解7：取一松弛好的面团擀成长条状，拍掉边上气泡。
做法图解8：翻面，每个面团撕碎的3片芝士片+60g切碎的香肠。
做法图解9：自上而下卷起，捏紧收口。
做法图解10：收口朝下，分别放入吐司盒里。
做法图解11：发酵至8.5分满。
做法图解12：割口处挤入少许黄油，撒一点欧芹碎。
做法图解13：放入预热好的烤箱，下层，上火170度，下火210度，烤30分钟。上色及时加盖锡纸。
做法图解14：烤好的吐司放晾网上晾至手心温度，凉了再切片。
做法图解15：切开后。
做法图解16：成品。
做法图解17：成品。
做法图解18：成品。
做法图解19：成品。
芝士香肠吐司的烹饪技巧
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