以前杏鲍菇都是切片炒，今天换种做法，美味
做小炒杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇1个，胡萝卜半根，葱1根，生抽适量，蚝油少许，十三香1勺
小炒杏鲍菇的家常做法，小炒杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇手撕成丝，这个趁不忙的时候慢慢撕
做法图解2：胡萝卜切丝或者擦丝，葱切小段（其实感觉切丝更配）
做法图解3：起锅烧油，油微热倒入杏鲍菇，把水分炒出来
做法图解4：杏鲍菇的水分炒差不多时，放入葱花和胡萝卜丝，翻炒几下，加入调料，我放了生抽，蚝油，十三香，就是厨房有的常见的
做法图解5：胡萝卜炒熟后就可以盛出装盘了~好吃
小炒杏鲍菇的烹饪技巧
我做的是一人份的量，所以只用了一根杏鲍菇和半根胡萝卜哦，自己做可以酌情处理哦
来自 哼哼唧唧美食家 的作品。
