秋天,瓜子飘香,青瓜正当时,做个酸辣青瓜条,爽口开胃。
做酸辣青瓜条需要什么食材和配料
青瓜1条,蒜头5瓣,红辣椒1个,酱油1勺,白醋1勺,白糖1勺,香油几滴,盐1克,白芝麻适量
酸辣青瓜条的家常做法,酸辣青瓜条怎么做好吃
做法图解1:青脆爽口
做法图解2:好吃到停不下来的节奏哦
做法图解3:青瓜稍微去皮后切成条。青瓜条用盐水浸泡一会儿。
做法图解4:青瓜沥干水份摆放入盘中
做法图解5:蒜头拍碎去皮,再跺成蓉。
做法图解6:蒜蓉装入容器
做法图解7:辣椒切小片
做法图解8:装入容器中
做法图解9:加入酱油、白醋、香油、白糖。
做法图解10:拌匀
做法图解11:把调好的酱料直接淋在青瓜条上。
做法图解12:洒上一些白芝麻即可
做法图解13:享受美味吧
做法图解14:美图欣赏
酸辣青瓜条的烹饪技巧
青瓜用盐水浸泡去掉多余水分。
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