做茭白毛豆炒肉丝需要什么食材和配料
猪里脊肉一块，毛豆100g，茭白3个，姜丝5克，料酒1勺，盐1茶匙，生抽1勺，鸡精，糖
茭白毛豆炒肉丝的家常做法，茭白毛豆炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：茭白切丝
做法图解2：猪里脊肉切丝，加姜丝料酒腌制10分钟
做法图解3：热油，下肉丝炒变色盛出来备用
做法图解4：下毛豆炒断生
做法图解5：倒入茭白丝一起炒软
做法图解6：倒入肉丝，生抽，盐，鸡精，根据口味加一点糖，一点点开水一起炒匀出锅
做法图解7：图
茭白毛豆炒肉丝的烹饪技巧
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