买到新鲜的百合，感觉还是搭配芹菜更适合，百吃不厌的一道清新小菜，清香脆爽，颜色雅致干净，赏心悦目，让我觉得很有食欲。
做百合炒芹菜需要什么食材和配料
芹菜300克，鲜百合80克，葱1段，蚝油半勺，生抽1勺，盐3克，食用油2勺
百合炒芹菜的家常做法，百合炒芹菜怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：百合一片片择下来清洗干净，放入开水中汆烫捞出。
做法图解3：芹菜清洗后放入开水中汆烫捞出。
做法图解4：芹菜切段，葱切片。
做法图解5：起油锅放入食用油，油热后放入葱片炒香。
做法图解6：放入芹菜翻炒断生。
做法图解7：放入蚝油增鲜。
做法图解8：倒入生抽酱油提味。
做法图解9：按自己口味添加盐调整味道。
做法图解10：放入焯水后的百合。
做法图解11：翻拌均匀即可关火出锅。
做法图解12：装盘上桌。
百合炒芹菜的烹饪技巧
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