今天和大家分享一下，由味达美臻品蚝油&味达美初榨原酿生抽，制作的葱烧木耳的做法供您参考。成品菜肴咸鲜适口非常下饭，堪称米饭杀手！喜欢的宝子们，快去试一下吧！
做葱烧木耳需要什么食材和配料
干木耳15克，大葱2根，水淀粉1勺，水半碗，味达美臻品蚝油1勺，味达美初榨特级生抽1勺，老抽1/2勺，大蒜8瓣，料酒1勺，盐2克，鸡精1克，花椒油1/2勺
葱烧木耳的家常做法，葱烧木耳怎么做好吃
做法图解1：干木耳加水泡发
做法图解2：加入一小把面粉，再加入清水漂洗
做法图解3：用清水洗净捞出备用
做法图解4：大葱洗净葱叶切滚刀块，
做法图解5：葱白也切成滚刀块备用
做法图解6：起锅烧水，下入木耳焯水，将焯好水的木耳控水备用
做法图解7：大蒜切大粒备用
做法图解8：起锅烧油，加入葱叶，炸葱油
做法图解9：炸好葱油后，将葱叶捞出，不要
做法图解10：加入蒜粒爆香
做法图解11：下入控好水的木耳
做法图解12：加入葱白煸炒
做法图解13：加入料酒
做法图解14：加入老抽
做法图解15：加入味达美初榨原酿生抽
做法图解16：加入味达美臻品蚝油
做法图解17：加入少半碗清水大火烧
做法图解18：加入盐，翻炒均匀
做法图解19：加入水淀粉，翻炒均匀后大火收汁
做法图解20：加入鸡精，和花椒油，翻炒均匀后出锅即可
做法图解21
最后上个成品图，葱烧木耳完成，感谢收看！葱烧木耳的烹饪技巧
1.木耳清洗时加入面粉或淀粉，再加水，泡一会儿可去除木耳中的杂质和灰尘。2.炸制葱油时，注意不要炸糊否则容易发苦。3.焯好的木耳尽量把水分控干净，否则下锅炒制时容易，迸溅烫伤。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
