家常美食～
做豆芽炒肉丝需要什么食材和配料
肉丝100克，绿豆芽300克，姜蒜适量，生抽1勺，老抽1勺，盐半勺，太太乐鸡精1勺，小米辣1个，剁椒1勺，韭菜一小把
豆芽炒肉丝的家常做法，豆芽炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油，放入花椒粉、葱蒜、小米辣、剁椒炒香；
做法图解2：放入肉丝翻炒变色，调入适量老抽上色；
做法图解3：放入绿豆芽、韭菜翻炒一下；
做法图解4：调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀，出锅前淋入一勺锅边醋烹出香味即可～
豆芽炒肉丝的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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