金汤肥牛，看着就好下饭，酸酸辣辣，太好吃了吧
做酸汤肥牛需要什么食材和配料
肥牛500g，莴笋1根，黄灯笼辣椒酱3茶匙，蒜2瓣，盐5克，味极鲜1勺，鸡汁5克，米醋1.5勺
酸汤肥牛的家常做法，酸汤肥牛怎么做好吃
做法图解1：莴笋去皮
做法图解2：切成长条备用
做法图解3：烧一锅开水，焯一下肥牛
做法图解4：变色就可以捞出来了
做法图解5：锅中烧开水煮一下莴笋
做法图解6：加入黄灯笼辣椒酱煮开
做法图解7：放入肥牛，加入盐，味极鲜，鸡汁，醋，蒜蓉调味
做法图解8：尝一下咸淡即可出锅～超级香
酸汤肥牛的烹饪技巧
鸡汁也可以换成鸡精
来自 厨神丸子 的作品。
